Масляна

Тонкі мереживні млинці, що характеризуються ніжною, дірчастою текстурою, є не лише візуально привабливими, але й смаковими. Вони неодмінно прикрасять будь-яке святкове застілля, а також слугуватимуть чудовим варіантом для звичайного сніданку з чашкою кави або чаю.

Традиційно за тиждень перед Великим постом, цьогоріч це із 20 по 26 лютого, українці відзначають Масляну. Це свято символізує своєрідні проводи зими й зустріч весни. Протягом тижня влаштовують масові гуляння, під час яких співають та куштують смачну їжу. Про значення та справжнє походження Масляної – читайте далі у матеріалі.