Нельзя хранить вместе эти овощи, фрукты и ягоды

8 октября 2023, 17:11
Читати новину українською

Некоторые овощи, фрукты и ягоды ни в коем случае не следует хранить вместе. Неправильное "соседство" может плохо влиять на продукты, они быстро портятся.

Овощи, фрукты и ягоды имеют разные требования к хранению. Какие именно нельзя держать вместе, пишет 24 Канал.

Интересно Как и где правильно хранить кабачки на зиму: 7 способов

Эти продукты нельзя хранить вместе

Возможно, вы даже не догадывались, но хранить лук и чеснок вместе с картофелем не стоит. Из-за выделения влаги и газа при таком соседстве овощи начнут быстро портиться.

Также не следует хранить зеленые бананы рядом с другими фруктами или овощами. Они выделяют много этилена, ускоряющего созревание.

Кстати, этот газ тоже выделяют помидоры. К нему очень чувствительны огурцы. Поэтому о таком хранении лучше забыть.

Этилен также выделяют: картофель, яблоки, авокадо, дыня, киви, персик, груша и так далее. Поэтому не храните их с цветной капустой, брокколи, морковью, болгарским перцем, баклажанами. А еще тыквами, грибами, цуккини, зеленью и луком.

Отдельно от других фруктов и овощей необходимо хранить клубнику, малину и смородину.

А вы знали? Очищенные или в скорлупе: какие орехи хранятся дольше всего

Что нельзя хранить вместе / Shutterstock

Обратите внимание! Чтобы сохранить свежесть продуктов, лучше их разделять по категориям и держать отдельно друг от друга.