Овощи, фрукты и ягоды имеют разные требования к хранению. Какие именно нельзя держать вместе, пишет 24 Канал.
Интересно Как и где правильно хранить кабачки на зиму: 7 способов
Эти продукты нельзя хранить вместе
Возможно, вы даже не догадывались, но хранить лук и чеснок вместе с картофелем не стоит. Из-за выделения влаги и газа при таком соседстве овощи начнут быстро портиться.
Также не следует хранить зеленые бананы рядом с другими фруктами или овощами. Они выделяют много этилена, ускоряющего созревание.
Кстати, этот газ тоже выделяют помидоры. К нему очень чувствительны огурцы. Поэтому о таком хранении лучше забыть.
Этилен также выделяют: картофель, яблоки, авокадо, дыня, киви, персик, груша и так далее. Поэтому не храните их с цветной капустой, брокколи, морковью, болгарским перцем, баклажанами. А еще тыквами, грибами, цуккини, зеленью и луком.
Отдельно от других фруктов и овощей необходимо хранить клубнику, малину и смородину.
А вы знали? Очищенные или в скорлупе: какие орехи хранятся дольше всего
Что нельзя хранить вместе / Shutterstock
