Как избежать выкипания из кастрюли: 5 действенных советов, которые помогут в этой ситуации

5 мая 2023, 16:03

Часто случается так, что человек поставил кипятить воду и пошел что-то делать по дому. Забыв это, он возвращается и видит, что вода выкипела на всю плиту. Поэтому нужно знать, что делать, чтобы избежать такой ситуации.

Выкипание воды из кастрюли случалось, наверное, с каждым. Мы оставляем воду и делаем свои дела. Как назло, в этот момент вода выливается на плиту. Что делать, чтобы такого не произошло – расскажет 24 Канал.

Что делать, чтобы вода не выкипала из кастрюли

Чтобы избежать выкипания воды из кастрюли, нужно делать так:

Используйте крышку. Накройте кастрюлю крышкой, чтобы сохранить влагу внутри и чтобы вода не испарялась.

Кастрюля с закрытой крышкой / Фото Remontu

Снизьте температуру. Это простой совет, как не допустить выкипания. Достаточно поставить кастрюлю, как говорят в народе на маленький огонь. Вдобавок, сэкономите воду и газ.
Наливайте в кастрюлю меньше воды. Это уменьшит объем воды, который может испариться, поэтому вы избежите выкипания воды из кастрюли.
Поставьте на кастрюлю деревянную ложку. Крахмал в овощах или крупах растворяется при нагревании. Впоследствии на воде появляется пена. И ложка из дерева, являющаяся ведущим материалом, будет препятствовать образованию пены. Соответственно, вода не будет выливаться наружу.

Деревянная ложка на кастрюле / Фото Лайфхак

Используйте широкую кастрюлю. В такой посуде большая поверхность дна. Чем больше поверхности кастрюли, тем больше воды может храниться без испарения.
Не перегревайте воду. Это ведь увеличивает скорость испарения. Лучше нагреть жидкость постепенно на умеренной температуре.