Выкипание воды из кастрюли случалось, наверное, с каждым. Мы оставляем воду и делаем свои дела. Как назло, в этот момент вода выливается на плиту. Что делать, чтобы такого не произошло – расскажет 24 Канал.

Смотрите также Как сделать органайзер для пакетов: 4 интересные идеи, которые сможет повторить каждый

Что делать, чтобы вода не выкипала из кастрюли

Чтобы избежать выкипания воды из кастрюли, нужно делать так:

  • Используйте крышку. Накройте кастрюлю крышкой, чтобы сохранить влагу внутри и чтобы вода не испарялась.

Кастрюля с закрытой крышкой
Кастрюля с закрытой крышкой / Фото Remontu

  • Снизьте температуру. Это простой совет, как не допустить выкипания. Достаточно поставить кастрюлю, как говорят в народе на маленький огонь. Вдобавок, сэкономите воду и газ.
  • Наливайте в кастрюлю меньше воды. Это уменьшит объем воды, который может испариться, поэтому вы избежите выкипания воды из кастрюли.
  • Поставьте на кастрюлю деревянную ложку. Крахмал в овощах или крупах растворяется при нагревании. Впоследствии на воде появляется пена. И ложка из дерева, являющаяся ведущим материалом, будет препятствовать образованию пены. Соответственно, вода не будет выливаться наружу.

Деревянная ложка на кастрюле
Деревянная ложка на кастрюле / Фото Лайфхак

  • Используйте широкую кастрюлю. В такой посуде большая поверхность дна. Чем больше поверхности кастрюли, тем больше воды может храниться без испарения.
  • Не перегревайте воду. Это ведь увеличивает скорость испарения. Лучше нагреть жидкость постепенно на умеренной температуре.