• Шоу-бізнес
  • Стиль і мода
  • Кіно
  • Музика
  • Традиції
  • Культура
  • Більше
  • укр
  • рус
  • 24 Канал
  • Економіка
  • Showbiz
  • Новини здоров'я
  • Спорт
  • Техно
  • Освіта
  • Travel
  • Фінанси
  • Life
  • Смачно
    • Новини здоров'я
    • Спорт
    • Техно
    • Освіта
    • Travel
    • Фінанси
    • Life
    • Смачно
    • Київ
    • Львів
    • Дім
    • Ідеї
    • Агро
    • Інновації
    • Men
    • Нерухомість
    • Збірна
    • Актив
    • Корисно
    • Розваги
    • Games
    • Інвестиції
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Сім'я
    • Likar
    • Здоров'я
    • Радіо
    • Краса
    • Кіно
    • Fashion
    • Традиції
    • Pets
    • Бізнес
    • Закордон
  • Шоу-бізнес
  • Стиль і мода
  • Краса
  • Кіно
  • Музика
  • Подорожі
  • Традиції
  • Food and Drinks
  • Культура
  • Секрети краси
  • Гороскоп
  • Афіша

Як зробити сирники: прості рецепти приготування

21 травня 2020 , 16:05 - Читать новость на русском
Рецепт сирників: рецепти приготування сирників в домашніх умовах
Рецепт сирників: рецепти приготування сирників в домашніх умовах / samobranka

Ніжні, смачні, солодкі, пишні та навіть солоні – це все про домашні сирники! Хто ж їх не куштував? Ця страва ідеально пасує до сніданку, або ж її можна подавати просто на десерт. Як зробити смачні сирники самостійно – далі в матеріалі.

Рецепти сирників досить різні, але головний і незмінний інгредієнт – це домашній сир. Тож до його вибору поставтесь відповідально, від його свіжості та натуральності залежить смак страви, повідомляє 24 канал. 

Читайте також Млинці на молоці: простий рецепт приготування

Як приготувати класичні, дієтичні та солоні сирники – рецепти цих страв нижче.

Рецепт класичних сирників

Рецепт сирників: рецепти приготування сирників в домашніх умовах
Рецепт класичних сирників

Інгредієнти:
- сир – 0,5 кг;
- цукор – 200 г;
- борошно пшеничне – 5 ст. л.;
- яйця – 2 шт.;
- олія – 1 ст. л.;
- ванільний цукор – 1 ст. л.;
- дрібка солі.

Рецепт приготування класичних сирників:

1. У глибоку миску викладіть домашній сир та добре його розімніть. Це можна зробити вилкою. Додайте до сиру сіль та цукор добре вимішайте. Потім додайте яйця та ще раз перемішайте до стану однорідної маси.

2. До маси додайте борошно. Якщо у вас дуже жирний сир, то борошна може знадобитися більше. Тісто має бути досить густим, щоб сирники тримали форму. Додайте ванільний цукор та ще раз перемішайте.

3. Робіть сирники мокрими руками, ви можете біля себе тримати миску з холодною водою. Після того, як ви сформували сирник, обваляйте його трохи в борошні.

4. Розігрійте сковорідку, додайте олію та обсмажуйте на ній сирники з двох боків до золотистої скоринки. Викладіть готові сирники на паперовий рушник, щоб позбутися зайвої олії. Такі сирники можна подавати з варенням, цукровою пудрою або фруктами.

Читайте також Як варити рис: рецепт правильного приготування

Рецепт дієтичних сирників

Рецепт сирників: рецепти приготування сирників в домашніх умовах
Рецепт дієтичних сирників

Інгредієнти:
- сир — 0,5 кг;
- стевія (замінник цукру) або мед;
- яйця — 2 шт.;
- розпушувач — 1 ч. л.;
- ванілін;
- висівки – 4 ч. л.

Рецепт приготування дієтичних сирників:

1. У глибокій мисці змішайте сир, висівки, розпушувач, ванілін та яйця. Ретельно перемішайте. Порошок стевії розчиніть у гарячій воді (приблизно 50 мл), влийте у тісто, добре перемішайте. Якщо ви використовуєте мед, то просто додайте його до тіста стільки, скільки забажаєте.

2. Розігрійте духовку. Ви можете готувати дієтичні сирники на сковорідці, але тоді вони будуть жирніші. У силіконові форми вилийте тісто сирників та випікайте 20 хвилин до золотистої скоринки.

Читайте також Рецепти приготування чізкейку – класичний, в мультиварці та без випічки

Рецепт солоних сирників з картоплею

Рецепт сирників: рецепти приготування сирників в домашніх умовах
Рецепт солоних сирників з картоплею

Інгредієнти:
- 250 г сиру;
- 1 велика відварена картоплина;
- 1 яйце;
- 1 столова ложка борошна;
- олія;
- дрібка солі.

Рецепт приготування солоних сирників з картоплею:

1. Варену картоплю натріть на тертці. У глибокій мисці змішайте сир, картоплю, яйця, борошно та сіль.

2. Смажте сирники на розігрітій сковорідці до золотистої скоринки. За бажанням, їх можна запекти також в духовці. Найкраще солоні сирники смакують зі сметаною та зеленню.

Нехай смакує! 

Автор: Квітослава Туз
LifeStyle Здорове харчування Food and Drinks

показати всі приховати

Поділитися новиною

    Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
    Головні новини
    • У Чорнобильській зоні "ожив" мурал на ЧАЕС і заговорив аудіогід
      8 квітня , 10:31

      У Чорнобильській зоні "ожив" мурал на ЧАЕС і заговорив аудіогід

    • Картинки-привітання зі світлим святом Благовіщення-2021
      7 квітня , 07:15

      Картинки-привітання зі світлим святом Благовіщення-2021

    • Для школярів і трішки для дорослих: чому варто повчитись в дитячій літературі
      2 квітня , 19:30

      Для школярів і трішки для дорослих: чому варто повчитись в дитячій літературі

    Останні Новини
    • Королева Єлизавета II на похорон чоловіка одягнула особливу брошку

      Королева Єлизавета II на похорон чоловіка одягнула особливу брошку

      11:52
    • Тарталетки з шоколадним кремом: домашній рецепт

      Тарталетки з шоколадним кремом: домашній рецепт

      10:35
    • 18 квітня – яке сьогодні свято і що не можна робити в цей день

      18 квітня – яке сьогодні свято і що не можна робити в цей день

      09:00
    Більше новин
    Публікації
    Для школярів і трішки для дорослих: чому варто повчитись в дитячій літературі
    2 квітня , 19:30

    Для школярів і трішки для дорослих: чому варто повчитись в дитячій літературі

    Уляна Журба
    Вихідні у квітні 2021: скільки відпочиватимуть українці у другому місяці весни
    1 квітня , 12:07

    Вихідні у квітні 2021: скільки відпочиватимуть українці у другому місяці весни

    Андріана Будиш
    E-mail редакції news24@24tv.com.ua
    • instagram
    • facebook
    • twitter
    • rss
    • telegram
    • 24 Канал
    • Економіка
    • Showbiz
    • Новини здоров'я
    • Спорт
    • Техно
    • Освіта
    • Travel
    • Фінанси
    • Life
    • Смачно
    • Київ
    • Львів
    • Дім
    • Ідеї
    • Агро
    • Інновації
    • Men
    • Нерухомість
    • Збірна
    • Актив
    • Корисно
    • Розваги
    • Games
    • Інвестиції
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Сім'я
    • Likar
    • Здоров'я
    • Радіо
    • Краса
    • Кіно
    • Fashion
    • Традиції
    • Pets
    • Бізнес
    • Закордон
    news24@24tv.com.ua
    • Редакція сайту
    • Про нас
    • Редакційна політика
    • Про телеканал
    • Телеведучі
    • Відеоблогери 24
    • Технічна інформація
    • Архів
    • Правила користування сайтом
    • Політика конфіденційності
    • Рекламодавцям
    • Вакансії
    • Контакти
    • Структура власності
    Ми керуємося нормами Закону України “Про рекламу” та власною комерційною політикою. Всі комерційні рекламні матеріали позначені словами “Спецпроєкт“, “Партнерський матеріал“, “Експерт“, “Позиція” й відокремлені від журналістських інформаційних матеріалів 24tv.ua. За достовірність та зміст реклами відповідальність несе рекламодавець.

    Інтернет-виданням дозволяється безкоштовно використовувати цитати (короткі уривки) в обсязі не більше 25 % від обсягу статті (інформації), розміщеної на сайтах Компанії, за умови відкритого гіперпосилання та згадки першоджерела не нижче першого абзацу. Для друкованих видань передрук матеріалів Компанії дозволяється на платній основі та лише за письмової згоди редактора. Для мобільних додатків та SmartTV використання матеріалів дозволяється на платній основі та лише за письмової згоди Компанії.

    Усі права захищені. © 2005—2021, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
    Made by
    Залиште відгук