Рецепт шоколадного торту з млинців на йогурті
Інгредієнти:
– 7 ст ложок муки;
– 2 ст ложки цукру;
– 300 мл рідкого домашнього йогурту;
– 100 мл води;
– 30 грам какао;
Як приготувати тісто на млинці:
1. Домашній йогурт з'єднуємо із цукром та какао.
2. Додаємо муку та злегка перемішуємо суміш до однорідної маси.
Читайте також: Солона начинка для млинців: смачні рецепти
3. Додаємо воду та знову замішуємо до однородіності.
4. Тісто на млинці має постояти до години часу.
5. Смажимо млинці на розігрітій сковорідці з обох боків.
Шоко-торт з млинців на йогурті
Як приготувати начиння для шоко-торту з млинців:
Інгредієнти для начинки:
– банани;
– мигдальні пластівці;
– згущене молоко;
– журавлина;
Готові шоколадні млинці перемащуємо згущеним молоком, викладаємо порізаний банан та журавлину.
Читайте також: Солодка начинка для млинців: найпопулярніші рецепти
Для декору використовуємо мигдальні пластівці, які розрівняють нерівності млинців по краях шоко-торту.
Смачного!
Фото: Богданна Рибак