Как сделать, чтобы свекла не увядала и не теряла свои полезные свойства длительное время, рассказали авторы блога "Украинские семена", передает 24 Канал.

Обратите внимание Когда нужно выкопать морковь и свеклу, чтобы они долго хранились: крайний срок

Готовим свеклу к хранению

Чтобы свекла оставалась настоящим суперфудом как можно дольше, необходимо позаботиться о правильное хранение корнеплодов. В частности:

  • закладывайте на зимнее хранение среднеспелые и поздние сорта;
  • лучше всего сохраняются корнеплоды среднего размера. Очень малы – будут быстро терять влагу и сморщиваться, а большие – снижают свои вкусовые качества;
  • перед закладкой на хранение обязательно оставьте свеклу просохнуть;
  • не кладите в хранилище гнили и испорченные корнеплоды.

Помните, что свеклу следует хранить при температуре 0 – 2 градуса. Можете положить ее в песок, древесную стружку или же в сухой торф.

Это нужно знать Какие деревья нельзя обрезать в октябре: опытные садоводы не рекомендуют

свекла Как подготовить свеклу для хранения / webdesignnewcastle / Pixabay