• Шоу-бізнес
  • Стиль і мода
  • Кіно
  • Музика
  • Традиції
  • Культура
  • Більше
  • укр
  • рус
  • Новини
  • Економіка
  • Showbiz
  • Здоров'я
  • Спорт
  • Техно
  • Освіта
  • Travel
  • Фінанси
  • Life
  • Смачно
    • Здоров'я
    • Спорт
    • Техно
    • Освіта
    • Travel
    • Фінанси
    • Life
    • Смачно
    • Київ
    • Львів
    • Дім
    • Ідеї
    • Агро
    • Інновації
    • Men
    • Нерухомість
    • Збірна
    • Актив
    • Корисно
    • Розваги
    • Games
    • Інвестиції
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Сім'я
    • Likar
    • Новини здоров'я
    • Радіо
    • Краса
    • Кіно
    • Fashion
    • Традиції
    • Pets
    • Бізнес
  • Шоу-бізнес
  • Стиль і мода
  • Краса
  • Кіно
  • Музика
  • Подорожі
  • Традиції
  • Food and Drinks
  • Культура
  • Секрети краси
  • Гороскоп
  • Афіша

Страви на Святвечір: рецепт смачних та пишних пампухів

4 січня 2020 , 13:03 - Читать новость на русском
Рецепт пампухів Різдво 2020 – страви на Святвечір
Рецепт пампухів на Святвечір / M&M Photography

Свята Вечеря у переддень Різдва, 6 січня, збирає за столом усю велику родину. В цей вечір на стіл ставлять 12 пісних страв, але попри те, що всі страви пісні – цю вечерю ще називають "багатою".

Святвечір – вечеря перед Різдвом, яка припадає на останній день Різдвяного посту. Ввечері 6 січня, з появою першої зірки на небі, вся родина збирається за Святою вечерею. На столі обов'язково повинні стояти 12 пісних страв на Святвечір. Чіткого переліку страв – немає. Але обов'язковими вважаються: кутя, узвар, борщ, вареники та випічка. Традиційні солодощі – це пампухи з маком, варенням чи какао.

Сайт "24" підготував спецпроект "12 страв на Святвечір". Тут ви знайдете рецепти 12 пісних страв з фото. Кожну із цих страв ви легко зможете приготувати вдома.

Рецепт пампухів на Святвечір

Інгредієнти:
- 500 г борошна
- 50 г дріжджів
- 250 мл молока
- 1 яйце, 4 жовтки
- 50 г цукру, дрібка солі, пудра
- для начинки: варення, какао чи мак (на вибір)

Читайте також: Страви на Святвечір: рецепт пісних вареників з картоплею та капустою

Як приготувати пампухи:

1. Розведіть дріжджі в теплій воді, додайте борошно (2 столові ложки) та дрібку цукру і поставте суміш в тепле місце для бродіння.

2. Влийте суміш у миску з рештою борошна, додайте жовтки та розтерте яйце з цукром. Добре вимішайте тісто, щоб воно не прилипало до рук, та залиште в теплому місці на годину.

Рецепт пампухів на Святвечір: як замішати тісто
Рецепт пампухів на Святвечір: як замішати тісто

3. Після того розкачайте тісто. Видавіть склянкою круги, в середину кожного викладіть начинку та накрийте іншою частиною тіста.

4. В якості начинки використовуйте варення, мак або какао з цукром.

Рецепт пампухів на Святвечір: яку взяти начинку
Рецепт пампухів на Святвечір: яку взяти начинку

5. Готові пампухи покладіть на посипану борошном дощечку швом донизу. Залиште їх на 5-10 хвилин, щоб вони піднялися.

6. Для смаження візьміть глибоку посудину, розігрійте в ній олію (коли на дні з'являються невеликі пухирці, пампухи можна смажити). Опускайте по 3-4 пампуха та обсмажуйте з обох сторін до золотистого кольору.

Рецепт пампухів на Святвечір
Рецепт пампухів на Святвечір

7. Гарячі пампухи посипайте пудрою. Для запаху у пудру можна додати ванільний цукор.

Усі фото: M&M Photography

Смачної куті та щасливого Різдва!

Автор: Квітослава Туз
google news logo

Читайте 24 канал в Google News

LifeStyle Здорове харчування Food and Drinks Релігія Різдво

показати всі приховати

Поділитися новиною

    Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
    Головні новини
    • Книжку Сергія Жадана номінували на американську премію Pen America Literary Awards
      15 лютого , 13:36

      Книжку Сергія Жадана номінували на американську премію Pen America Literary Awards

    • Що подарувати хлопцю на День святого Валентина: поради від Володимира Остапчука
      13 лютого , 10:14

      Що подарувати хлопцю на День святого Валентина: поради від Володимира Остапчука

    • День святого Валентина: історія виникнення найромантичнішого свята року
      12 лютого , 16:10

      День святого Валентина: історія виникнення найромантичнішого свята року

    Останні Новини
    • Як приготувати вегетаріанську пасту: рецепт Джеймі Олівера
      Як приготувати вегетаріанську пасту: рецепт Джеймі Олівера
      20:55
    • Даша Квіткова показала звабливий образ на відпочинку в Єгипті: фото в купальнику та сорочці
      Даша Квіткова показала звабливий образ на відпочинку в Єгипті: фото в купальнику та сорочці
      20:33
    • Том і Джеррі повертаються: новий фільм зовсім скоро в українських кінотеатрах
      Том і Джеррі повертаються: новий фільм зовсім скоро в українських кінотеатрах
      20:04
    Більше новин
    Публікації
    Що подарувати хлопцю на День святого Валентина: ідеї на 14 лютого, які сподобаються коханому
    12 лютого , 15:59 Що подарувати хлопцю на День святого Валентина: ідеї на 14 лютого, які сподобаються коханому
    Олена Булан
    Що подарувати дівчині на День святого Валентина: ідеї для подарунку, який вразить кохану
    11 лютого , 19:30 Що подарувати дівчині на День святого Валентина: ідеї для подарунку, який вразить кохану
    Андріана Будиш
    E-mail редакції news24@24tv.com.ua
    • instagram
    • facebook
    • twitter
    • rss
    • telegram
    • Новини
    • Економіка
    • Showbiz
    • Здоров'я
    • Спорт
    • Техно
    • Освіта
    • Travel
    • Фінанси
    • Life
    • Смачно
    • Київ
    • Львів
    • Дім
    • Ідеї
    • Агро
    • Інновації
    • Men
    • Нерухомість
    • Збірна
    • Актив
    • Корисно
    • Розваги
    • Games
    • Інвестиції
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Сім'я
    • Likar
    • Новини здоров'я
    • Радіо
    • Краса
    • Кіно
    • Fashion
    • Традиції
    • Pets
    • Бізнес
    news24@24tv.com.ua
    • Редакція сайту
    • Про нас
    • Редакційна політика
    • Про телеканал
    • Телеведучі
    • Відеоблогери 24
    • Технічна інформація
    • Архів
    • Правила користування сайтом
    • Політика конфіденційності
    • Рекламодавцям
    • Вакансії
    • Контакти
    • Структура власності
    Ми керуємося нормами Закону України “Про рекламу” та власною комерційною політикою. Всі комерційні рекламні матеріали позначені словами “Спецпроєкт“, “Партнерський матеріал“, “Експерт“, “Позиція” й відокремлені від журналістських інформаційних матеріалів 24tv.ua. За достовірність та зміст реклами відповідальність несе рекламодавець.

    Інтернет-виданням дозволяється безкоштовно використовувати цитати (короткі уривки) в обсязі не більше 25 % від обсягу статті (інформації), розміщеної на сайтах Компанії, за умови відкритого гіперпосилання та згадки першоджерела не нижче першого абзацу. Для друкованих видань передрук матеріалів Компанії дозволяється на платній основі та лише за письмової згоди редактора. Для мобільних додатків та SmartTV використання матеріалів дозволяється на платній основі та лише за письмової згоди Компанії.

    Усі права захищені. © 2005—2021, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»

    Made by
    Залиште відгук