Кто-то начал высаживать зелень на подоконниках, другие – рисовать картины или собирать пазлы, кое-кто научился печь хлеб. Также еще более популярными стали АСМР-видео с монотонными успокаивающими звуками и изображениями.

ТМ "Львівські дріжджі" решила быть в тренде и первой в Украине сняла собственные АСМР-видеорецепты. Как работают такие антистрессовые видео – рассказываем подробнее в нашем материале.

Что такое АСМР-видео

Автономная сенсорная меридиональная реакция (АСМР) – это приятное ощущение покалывания в затылке и "мурашек" на коже головы, шеи и рук, которое возникает благодаря сенсорным, звуковым или визуальным раздражителям. АСМР-видео является одним из таких стимуляторов. Большинство таких видео снимают с помощью бинаурального микрофона, поэтому смотреть их лучше в наушниках, чтобы сполна ощутить эффект присутствия.

Само понятие АСМР появилось около 10 лет назад, однако антистрессовые видео, которые вызывают чувство АСМР, начали снимать гораздо раньше. Этот феномен учеными еще не исследован подробно и некоторые считают, что его на самом деле вообще не существует. Однако в то же время в YouTube миллионы просмотров набирают видео, на которых люди что-то шепчут, едят, шуршат бумагой, рисуют, готовят еду, а мировые бренды начали использовать АСМР-видео в своих рекламных кампаниях.

Все АСМР-видео можно разделить на несколько типов:

  • взаимодействие с предметами – шуршание бумаги или пластика, нарезание хлеба, постукивание, поскребывание дерева, переливание жидкости и т.д. (Сюда относятся и видеорецепты);
  • медленный монолог шепотом;
  • прием пищи – так называемые макбенги, которые возникли в 2010 году в Южной Корее и со временем распространились по всему миру;
  • ролевые игры: разыгрывание различных сцен из жизни (парикмахер-клиент, врач-пациент) или поп-культуры;
  • АСМР-комнаты: имитация звуков из реальных обстоятельств или воображаемых миров, например, библиотеки Хогвартса;
  • АСМР-музыка.

Как АСМР-видео влияют на человека

Исследовать АСМР основательно довольно трудно, поскольку он базируется на индивидуальных восприятиях человека: одинаковые звуки или картинки могут одних людей расслаблять, а других, напротив, раздражать. Некоторые вообще могут не испытывать эффект АСМР.

Согласно исследованию ученых Университета Свонси в Великобритании, АСМР-видео расслабляют, помогают бороться со стрессом и облегчают засыпание. Кроме того, эти видео поднимают настроение и снижают симптомы хронической боли в течение нескольких часов после сеанса.

Психотерапевты отмечают, что АСМР-видео не вылечат клиническую депрессию, однако при плохом настроении или истощении они весьма помогают, ведь снимают напряжение, возвращают к состоянию детской защищенности и ранних воспоминаний.

Зачем "Львівські дріжджі" сделали АСМР-видео

Идея создания АСМР-видеорецептов в ТМ "Львівські дріжджі" возникла после проведения глубинных мотивационных интервью с целевой аудиторией, то есть людьми, которые занимаются выпечкой.

"Мы увидели, что для украинцев является близким ощущение успокоения в процессе выпекания, работы с дрожжевым тестом, переключения с окружающей неопределенности на домашний уют. В период пандемии вырос уровень стресса, и выпекать начали даже те, кто этого никогда раньше не делал. Почувствовав запрос потребителя, мы решили помочь украинцам снизить уровень стресса уже привычным им способом, но в новой форме. Так и появились АСМР-рецепты. Наш проект призван помочь каждому найти внутренний баланс и спокойствие и погрузиться в расслабляющую атмосферу выпекания", – рассказывает бренд-менеджер "Львівськіх дріжджів" Назар Максимец.

Пять антистрессовых видео опубликовали на YouTube-канале "Випікай любов. Львівські дріжджі" в конце января: это рецепты приготовления миндального хлеба, домашних багетов, пиццы с грибами и курицей, слойки с ягодами и хрустящих пончиков.

"Это новый формат для Украины, до сих пор мало кто снимал такие видео – особенно на профессиональном уровне. Мы стали первооткрывателями в своей категории. Главная цель этих видео - именно релаксация, а не приготовление пищи, но для тех, кто таки хочет попробовать печь самостоятельно, мы оставляем в описании видео детальные рецепты", – говорит Назар Максимец.

Какие еще видео есть на канале "Львівськіх дріжджів"

Сам YouTube-канал "Випікай любов. Львівські дріжджі" запустили раньше – еще в конце 2018 года. Здесь производитель делится проверенными рецептами соленой и сладкой выпечки и хлеба, а также помогает разобраться с различными вопросами, которые возникают в процессе работы с дрожжевым тестом. Видеорецепты на этом YouTube-канале просмотрели более 8 миллионов пользователей.

"Львівські дріжджі" – бренд украинской "Компании Энзим", лидера отечественного рынка дрожжей для домашнего хлебопечения. Под этим брендом выпускают прессованные дрожжи в фасовке 42 грамм и 100 граммов, а также сухие быстродействующие дрожжи в фасовке 12 граммов и 100 граммов. Две из трех буханок Хлеба в Украине испечены именно на "Львівськіх дріжджах".

Автор Аня Журба