Катя Осадчая показывает не только стильные аутфиты, но и вкусные блюда, которые готовит самостоятельно. На ее личной странице в инстаграме появился видеорецепт салата, который может стать хорошим дополнением к вашему столу.
Читайте также Ирина Федишин впервые приготовила чизкейк с клубникой: звезда поделилась рецептом
Рецепт "Панцанеллы" от Кати Осадчей
Для приготовления этого салата вам понадобятся:
- изюм (2 ст. ложки);
- винный уксус;
- баклажаны (2 шт.);
- листья базилика;
- помидоры (3-4 шт.);
- каперсы (1 ст. ложка);
- кедровые орехи (3 ст. ложки);
- сыр "Фета" (200 г);
- оливки (1 стакан).
Предварительно запекаем баклажаны в духовке. Затем нарезаем все необходимые продукты и смешиваем их. Заправляем салат соусом. Для его приготовления мелко нарезаем 2 зубчика чеснока, добавляем 2 столовые ложки белого винного уксуса и 6 столовых ложек оливкового масла.
Приятного аппетита!