Никогда не кладите такую посуду в духовку: испортится все

Чтобы готовить блюда в духовке, нужно знать, какую посуду брать. Ибо не все подходят для этого прибора. А ведь вы не хотите испортить и посуду, и блюдо, и свой день. Поэтому 24 Канал подскажет, что нельзя класть в духовку.

Наконец-то известно Будут сиять чистотой: чем и как почистить очки

Какую посуду нельзя ставить в духовку

Есть определенные типы посуды, которые не подходят для использования в духовке из-за возможности повреждения самого сосуда. Может возникнуть серьезная опасность. Вот некоторые виды посуды, которые запрещено ставить в духовку:

• Забудьте о приготовлении блюд в пластика, которые собираетесь класть в духовку. Это специфический материал, плавящийся при высоких температурах. Также в состав пластика входят вредные химические вещества, которые могут выделяться при нагревании.

Пластиковый лоток / Фото "Эпицентр"

• Бумага и картон – табу для духовой печи. Они очень просто занимаются при больших температурах. Выберите посуду из других материалов, но не из них. Впрочем, это не касается бумажных формочек для кексов и прочей выпечки. Они изготовлены таким образом, что можно класть в духовую печь.

Бумажная посуда / Фото "Экопосуда"

• Дерево – хоть и натуральный материал, но в духовке, вероятно, деформируется. В то время как посуда из дерева, скорее всего, будет расходиться при высокой температуре.

Деревянная посуда / Фото "Мажура"

• Предметы, которые не имеют специального маркированного значка. Обычно его можно увидеть на оборотной стороне посуды. Он имеет вид тарелки с едой внутри квадрата-духовки. Это означает, что его можно ставить для запекания. Если же такой отсутствует – подумайте хорошо, стоит ли это делать.

Какую посуду можно ставить в духовку

Можно запекать блюда в духовой печи в посуде из таких материалов:

• чугун;
• жаропрочное стекло;
• керамика;
• силикон;
• сталь;
• пищевой силикон;
• противень;
• глиняный горшок
• жаровня.