Блины также могут быть полезными: рецепты здорового завтрака

Чтобы наслаждаться блинами, нужно придерживаться трех простых правил: есть их в первой половине дня, употреблять их в разумном количестве и готовить из правильных ингредиентов, пишет 24 канал.

Читайте также Орехи вызывают изменения в ДНК спермы: исследование

Банановые оладьи

Банановые оладьи / Фото eda-na-dom

Ингредиенты:
яйца – 2 шт.;
банан – 1 шт.

Способ приготовления:

1.  Банан необходимо очистить от кожуры. Затем выложить в глубокую тарелку и сделать из него пюре.
2.  Яйца следует предварительно взбить миксером или вилкой, а позже смешать обе массы.
3.  Чтобы оладьи вышли еще полезнее, лучше всего жарить их на антипригарной сковороде без добавления масла, а если под рукой такой нет, то отдавайте предпочтение растительным маслам (например, кокосовому или оливковому).
4.  За счет банана блюдо получается довольно сладким, поэтому дополнительно подслащивать его не нужно. Готовые оладьи можно украсить свежими ягодами или фруктами.

Шоколадные блины

Шоколадные блины / Фото pinterest

Ингредиенты:
овсяные хлопья – 100 г;
яйца – 2 шт.;
какао – 1 ст. л .;
мед.

Способ приготовления:

1. Для начала, из овсяных хлопьев нужно сделать муку. Для этого воспользуйтесь блендером.
2. В глубокой посуде смешайте муку, какао и яйца до однородной массы.
3. Жарьте блины на разогретой антипригарной сковороде до готовности.
4. Готовые блины лучше сочетаются с медом. Также, по желанию, можно дополнить блюдо творогом, орехами или фруктами.

Читайте также Что приготовить на завтрак быстро и легко – рецепты

Овсяные блины

Овсяные блины / Фото sl.brovarnya-rivne

Ингредиенты:
яйца – 2 шт.;
яичный белок 1 шт.;
молотая овсянка – 4 ст. л.;
сметана 10% – 4 ст. л.

Способ приготовления:

1. В отдельной посуде взбейте яйца и яичный белок. Добавьте овсянку, сметану и хорошо перемешайте.
2. Жарьте на антипригарной сковороде до золотистой корочки.
3. К таким блинам можно готовить как сладкие, так и соленые начинки.

Диетические начинки для блинов

• Творог

Используйте для начинки творог средней жирности, а к нему можно добавить любую зелень на ваш вкус. А если добавить немного ягод, то такая начинка идеально подойдет со сладкими блинами.

• Нежирный творог

Обезжиренный рикотта или филадельфия – подойдут для фитнес-блинов.

• Натуральный йогурт с ягодами

Это хороший вариант начинки для блинов, главное, чтобы йогурт не содержал сахара.

• Фруктовое пюре

К фитнес-блинам можно добавить детское пюре, ведь оно не содержит сахара и вредных добавок.

• Овощи и фрукты

Выбирайте те продукты, которые вам нравятся.

• Арахисовая паста

Арахисовая паста содержит высокую калорийность, но она отлично утоляет голод.

• Мед с сухофруктами

Если блины без сахара, то начинку можно приготовить из меда, орехов или сухофруктов.