День пчеловода пчеловоды Украины отмечают с 1997 года. Обычно в этот день проводятся разнообразные ярмарки и фестивали, на которых можно попробовать мед разных сортов и поближе познакомиться с профессией пасечника, отмечает 24 канал.
Читайте также Яблочный Спас 2022: дата празднования, история и традиции
История Дня пасечника
Также 19 августа часто проводятся выставки и конференции, посвященные развитию отрасли пчеловодства и вопросу добычи меда. Таким образом, пчеловоды могут обменяться опытом друг с другом и показать результаты своей работы.
В столице Украины находится Институт пчеловодства имени Петра Прокофьевича, основанный в 1989 году. Он назван в честь пасечника Петра Ивановича Прокофьевича, который первым изобрел рамочный улей разборного типа. Это важное изобретение помогло извлекать мед из ульев, не убивая при этом пчел и не разрушая соты, как это делали до этого.
Интересно то, что на Земле существует около 20 тысяч пчел, но лишь небольшая их часть может делать мед. Для промышленного пчеловодства используют, например, такой вид пчел, который называется "Apis mellifera", что в переводе означает "пчела медоносная". Пчеле нужно облететь 46 тысяч километров, чтобы собрать 100 граммов меда.
Говорят, что мед – это продукт вечности, а также он очень полезен для здоровья. Часто мед используют в медицинских целях. Типичный улей производит от 13 до 45 килограммов меда в год. А каждая седьмая тонна мирового меда является украинским.
Традиции на День пчеловода в Украине/ Фото "Canva"
Традиции на День пасечника
Как и каждый праздник День пасечника имеет свои интересные традиции:
- Ярмарки в этот день проходят в сопровождении песен и музыки. Участники ярмарки могут потанцевать, попробовать мед и приобрести любую продукцию по выбору (мед, воск, прополис, медовуху)
- На выставках-ярмарках пчеловодства выступают художественные и фольклорные коллективы.
- Самой приятной частью праздника есть дегустация меда.
Когда-то пчеловоды здоровались друг с другом: "Пусть вас ужалит пчела!", что значит - "Будьте здоровыми!", ведь пчеловоды считают, что укус пчелы является лечебным.
В украинской мифологии пчел называют "божьими мухами", а пчеловодов – их пастухами.