Як зробити шоколадне морозиво вдома: рецепт
5 липня 2017,
09:11
Читать новость на русском
Потіште рідних смачним літнім десертом – шоколадним морозивом. Для його приготування обирайте темний какао-порошок без цукру.
Інгредієнти:
Читайте також: Смачний десерт із полуниць та сиру: рецепт
Півсклянки + 2 столові ложки згущеного молока (150 мл);
3 столові ложки несолодкого какао-порошку (24 г);
1 стакан збитих вершків 36% (240 мл).
Як приготувати морозиво
Вилийте згущене молоко у посудину і просійте зверху половину какао-порошку. Перемішайте, потім додайте решту порошку і знову перемішайте.
Потім збийте вершки до загустіння, акуратно додайте у шоколадну суміш.
Перелийте отриману масу в форму для морозива і накрийте харчовою плівкою. Поставте в морозильну камеру мінімум на 6 годин.