Вчені довели, що не можна пити чай з молоком

Про це інформує European Heart Journal, пише neboley.com.ua.

Медики запевняють, чорний чай позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи. Він стабілізує кров'яний тиск і захищає від гіпертонії.

Справа втому, що цей напій містить катехіни, які сприяють утворенню окису азоту, що в свою чергу призводить до розширення кровоносних судин. Однак, коли ми додаємо в чай молоко, білки-казеїни, що містяться в молоці, знижують концентрацію катехінів у чаї.

Читайте також: Чому корисно пити білий чай: переконливі аргументи