Как пользователи Интернета смогут смаковать напитки в онлайн-режиме
Ученые из Национального университета Сингапура приблизились к реализации идеи передачи вкуса и запаха через Интернет. Над воплощением инновационного проекта работает не одна команда исследователей разных стран и компаний.
Ученые придумали систему, которая позволяет передавать вкусовые ощущения с помощью электростимуляции языка человека. Для своих опытов изобретатели выбрали обычный лимонад, который сумели "переслать" через Интернет.
Система состоит из рН-датчика, который определяет кислотность напитка, и датчика цвета. На другом конце адресат должен налить воду в специальный сосуд с LED-подсветкой и электродами на ободке. Коснувшись языком электродов, человек может почувствовать вкус оригинального напитка. Это реализуется с помощью слабых электрических импульсов.
Читайте также: Как будет выглядеть мясо будущего, "выращенное" без животных
Светодиоды придают воде соответствующий окрас. Цвет, как подтвердили опыты, тоже влияет на субъективное восприятие вкуса. Каждый из 13 добровольцев, которых отобрали для эксперимента, ответил, что мутный белый лимонад ему кажется кислым, желтый или зеленый.
Для полноты вкуса виртуальному лимонаду не хватает только запаха. Над симуляцией обоняния ученые пока работают.
Возможно, в недалеком будущем, покупая продукты через Интернет, можно будет предварительно попробовать их на вкус, или в онлайн угостить друзей напитками.