Як і в їхньому першому ресторані, кухарі хотіли, аби ресторан виглядав стильно, але й водночас нагадував за стилем їдальню, яку вони часто відвідували, коли мешкали у Нідерландах, пише видання Deezen.
Читайте також: Будинок в будинку: в Мадриді відкрили ресторан, де всередині вирощують їжу – фото інтер'єру
Ми хотіли створити місце, де можна було б легко зустрітись, для читання газети, швидкого обіду чи вечері,
– розповіли замовники.
Поверхня на кухні покрили грубою сірою ліпниною, тоді як листи перфорованого металу використали для приховування службових каналів, що сидять під стелею.
Жовті стільці вдало доповнюють інтер'єр / Фото Deezen
Дизайнери поділились, що використовували матеріали, які відрізняються високою якістю, ретельно розроблені та виготовлені, з суворою увагою до деталей, адже це той самий підхід до інгредієнтів, який кухарі використовують до виготовлення страви.
У ресторані багато місця / Фото Deezen
Обідні столи з металевою рамою з сірими стільницями, розроблені за замовленням Ester Bruzkus Architekten, були розставлені по всій площі.
Червоний колір у інтер'єрі додає яскраві акценти / Фото Deezen
Біля входу в ресторан також розміщений довгий загальний стіл, де гостям пропонують "затримуватися на цілий день".