У православній традиції Великий піст визнається одним з особливо важливих та суворих періодів для вірян. У ці дні християни відмовляються від їжі тваринного походження з метою духовної та фізичної підготовки до святкування Великодня.
У Японії зафіксували чотири летальних випадки, які можуть бути пов'язані з вживанням харчової добавки для зниження холестерину. Ця добавка містить червоний дріжджовий рис.