Читайте также: Вкусные булочки с клубникой: простой рецепт выпечки
Жареное мороженое
Ингредиенты:
1 килограмм мороженого пломбир
ягоды
кукурузные хлопья
3 вареных яйца
кокосовая стружка
Рецепт приготовления жареного мороженого:
1. Возьмите мороженое ложкой, в середину положите по ягодке и сделайте из мороженого шарик.
2. Положите шарики мороженого в морозилку на 2 часа.
3. Тем временем приготовьте фритюр. Измельчите кукурузные хлопья в блендере или ступке. Взбейте яйца. Отдельно высыпьте в блюдце кокосовую стружку.
4. Налейте масло в глубокую сковородку и разогрейте ее до 160-180 градусов.
5. Достань мороженое из морозилки и обмакните его сначала в яйцо, затем в кокосовую стружку, а потом в кукурузные хлопья.
6. Можете повторить это несколько раз, чтобы образовалась толстая корочка.
7. После этого отправляй их по одному в горячее масло.
8. Доставайте каждый шарик через 30-40 секунд и выложите на бумажное полотенце.
9. Подавайте десерт. Приятного аппетита!