Этот простой, но необычный салат отлично дополнит жареное мясо или рыбу.
Читайте также: Рецепт весеннего диетического салата из рукколы и свеклы
Салат из огурцов и кедровых орешков
Ингредиенты:
300 граммов огурцов
несколько веточек рукколы
несколько листов салата
30 граммов кедровых орешков
зеленый лук
соль по вкусу
оливковое масло
Рецепт приготовления салата из огурцов с кедровых орешков:
1. Огурцы вымойте и обсушите, нарежьте тонкими кружочками
2. Добавьте листья рукколы, крупно нарезанные листья салата и мелко нарезанный зеленый лук.
3. Посолите по вкусу, заправьте оливковым маслом и перемешайте. Готовый салат посыпьте кедровыми орешками.