Все больше людей начали следить за питанием и бороться с лишними килограммами. Это стало своеобразной тенденцией. На помощь им выступили эксперты и диетологи, которые наперегонки делятся своими секретами стройного тела и здоровья. Так, сеть заполонил новый рецепт салата, который уже попробовали тысячи человек.

Читайте также: Вкусный рецепт овощного салата с жареными грибами

В блюде объединились, казалось бы, совершенно разные ингредиенты. В частности, руккола и свекла. Однако от этого она получила еще большую популярность, ведь попробовать что-то необычное и новое стремятся большинство людей.


Вкусный салат из свеклы и руколы

Ингредиенты для одной порции:
100 г молодой свеклы (отварной),
половина авокадо,
100 г рукколы,
яблоко,
пол-лимона,
оливковое масло, соль, перец.

Как приготовить салат из свеклы и рукколы? Для диетического салата стоит отварить молодую свеклу, почистить его и натереть на крупной терке. В нее добавьте небольшое потертое яблоко (лучше в этом салате подходит кислый фрукт) и рукколу. Блюдо посолите и поперчите. Заправьте салат оливковым маслом и соком лимона.