Медики назвали жуткую опасность от суши

12 мая 2017, 22:00
Читати новину українською

Португальские гастроэнтерологи определили, что популярное блюдо суши провоцирует рост паразитарных инфекций.

Такое исследование опубликовано в журнале BMJ Case Reports.

Эксперты описали один из показательных клинических случаев. К медикам с лихорадкой, которая продолжалась в течение недели, а также болями в животе и рвотой обратился 32-летний мужчина.

Анализ крови показал, что в его организме начался воспалительный процесс.

Читайте также: Чем опасно дешевое вино: комментарий медика

Сначала причина заболевания была неясна. Но когда мужчина рассказал, что перед возникновением перечисленных симптомов он съел суши, медики заподозрили у него анизакидоз – паразитарное заболевание.

Эту болезнь вызывают личинки нематод семейства Anisakidae, которые попадают в организм человека вместе с сырой или слабо соленой морской рыбой.

Во время осмотра на специальном оборудовании ученые обнаружили на воспаленном участке желудка личинку червя-паразита.

После удаления нематоды состояние здоровья пациента нормализовалось.

Медики призывают тщательнее готовить рыбу для употребления в пищу.

Суши опасны из-за паразитов