Как выбрать виноград

Читайте также: Какие витамины нужны осенью и в чем их можно найти: перечень продуктов

Если на виноградинах вы увидели небольшие крапинки – не волнуйтесь, это еще не означает, что продукт испортился. Самое главное, на что действительно стоит обратить внимание – это целостность кожуры, она не должна быть поврежденной.

Возьмите в руки гроздь, если виноградины легко отваливаются, вялые, а шкурка слезает — значит фрукт перемерз. Когда виноград переставить с холода в тепло, он быстро расползется и вянет.

Еще один признак свежего винограда – беловатый налет на ягодах.

Лучше всего сохраняются сорта винограда, которые имеют толстую кожуру.