В частности, не стоит отказываться и от сладостей, можно делать их только немного более полезными.
Читайте также: Рецепты необычных лимонадов, которые можно приготовить дома
Рецепт приготовления мармелада
Для приготовления полезного мармелада необходимо:
– 500 грамм ягод (например вишня, клубника или малина);
– 20 грамм желатина;
– 1 столовая ложка лимонного сока;
– стевия по вкусу (можно заменить на мед или другой подсластитель).
Рецепт приготовления мармелада:
Готовится все очень просто: нужно превратить ягоды в пюре, добавить желатин, лимонный сок и подсластитель. Все смешать и перелить в небольшую емкость. Затем нужно подогреть, однако не кипятить, ведь тогда желатин теряет свои свойства и у вас получится просто пюре.
Смесь снять с огня, охладить и взбить миксером до пышной консистенции. Затем вылить в форму и отправить в холодильник на 3 часа. Вуаля!