Как приготовить сочный львовский сырник рецепт от Ольги Сумской
Актриса Ольга Сумская, кроме потрясающей карьеры, является еще и прекрасным кулинаром и блогером. В разгар пасхальных праздников звезда решила раскрыть свой секрет приготовления львовского сырника.
По словам Ольги Сумской, поделиться рецептом ее просили подписчики блога. Поэтому актриса не устояла от многочисленных сообщений и рассказала, как каждая хозяйка может сделать львовский сырник на своей кухне.
Читайте также: Рецепт от мамы: Тина Кароль поделилась секретом приготовления творожной пасхи
"Друзья, получила сотни сообщений, чтобы я поделилась рецептиком львовского сырника. Выполняю", – написала Ольга Сумская.
Как приготовить львовский сырник рецепт Ольги Сумской
Ингредиенты:
1 кг творога,
5 яиц,
ванильный сахар,
сахар (по вкусу),
изюм, курага.
1. Сыр выколотить до однородной массы (чтобы не было комочков). Добавить в него яйца, сахар и ваниль. Взбивать до полного растворения сахара. Перед выпеканием попробуйте массу на вкус и при необходимости еще подсластите сырник.
2. В сыр добавьте изюма по вкусу и измельченную курагу. Все тщательно перемешайте.
3. Распределите сыр на две небольшие сковородки для выпечки (желательно круглые). Пеките львовский сырник в течение 1-1,5 часа при температуре 180 градусов.
4. После приготовления полейте сырник шоколадной глазурью. Украсьте десерт орехами или сухофруктами.