Интересные рецепты завтраков со всего мира

Перечень подготовило издание vogue.ua.

Израиль: шакшука

Это яичница, которую подают с соусом из помидоров, перца и лука. Это классический рецепт, однако при желании к яйцам можно добавлять любой продукт, который вам подходит, или же просто имеется в холодильнике.

Читайте также: Огуречная диета: простое и вкусное меню

Исландия: овсянка с фруктами/овощами

Классическую английскую овсянку исландцы разнообразили, добавив в нее разных вкусностей: фрукты, овощи или же семена. Также исландцы добавляют в каши рыбий жир, чтобы сделать завтрак более полезным.

Малайзия: наси лемак

Это рисовая каша, которую по классическому рецепту готовят на кокосовом молоке. Кашу дополняют жареным арахисом, сушеными анчоусами, огурцом и сваренным вкрутую яйцом.

Насилемак

Индия: упма

Классическое индийское блюдо на основе манной каши. На сковороде обжаривают овощи (лук, морковь, помидор, капуста и т. п) и добавляют пряности (горчица, лавровый лист, арахис, чеснок, имбирь, карри). Затем досыпают на сковороду немного манки и обжаривают вместе с овощами. Далее кипяченой водой и несколько минут готовят на медленном огне.

Упма

Испания: тост с томатами

Это рецепт завтрака на скорую руку. Поджаривают или подсушивают куски хлеба, который затем натирают чесноком и мякотью помидора. На хлеб можно добавить кусок сыра или ветчины.

Швеция: сандвич с рыбой и морепродуктами

Еще один простой рецепт завтрака – между двумя кусками хлеба добавляем рыбу или морепродукты, а также сыр, овощи и майонез. Также в сэндвич можно добавить вареные яйца. Это полезно, вкусно и быстро.

Сандвич с рыбой