Рецепти консервації на зиму – заготовки на зиму з овочів і фруктів

Кабачковою ікрою господині починають запасатись ще влітку. Проте таку овочеву суміш можна готувати не лише з самих кабачків, адже завдяки різному складу і кількості овочів ікра може отримати різний смак і користь для організму.

Салати з огірків на зиму закривають майже всі господині. Адже такі салати ідеально допоюють гарніри та м'ясо. Консервовані огірки зберігають свою структуру та соковитість, а також і корисні властивості свіжих плодів. Як приготувати салати з огірків на зиму з гірчицею, цибулею та"Дамські пальчики" – далі в матеріалі.